Selective Biofilm Inhibition through Mucin-Inspired Engineering of Silk Glycopolymers

化学 粘蛋白 丝绸 生物膜 高分子科学 生物化学 复合材料 细菌 遗传学 生物 材料科学
作者
Caroline A. Werlang,Jugal Kishore Sahoo,Gerado Cárcarmo-Oyarce,Corey A. Stevens,Deniz Uzun,Rachel Putnik,Onur Hasturk,Jaewon Choi,David L. Kaplan,Katharina Ribbeck
出处
期刊:Journal of the American Chemical Society [American Chemical Society]
标识
DOI:10.1021/jacs.4c12945
摘要

Mucins are key components of innate immune defense and possess remarkable abilities to manage pathogenic microbes while supporting beneficial ones and maintaining microbial homeostasis at mucosal surfaces. Their unique properties have garnered significant interest in developing mucin-inspired materials as novel therapeutic strategies for selectively controlling pathogens without disrupting the overall microbial ecology. However, natural mucin production is challenging to scale, driving the need for simpler materials that reproduce mucin's bioactivity. In this work, we generated silk-based glycopolymers with different monosaccharides (GalNAc, GlcNAc, NeuNAc, GlcN, and GalN) and different grafting densities. Using the oral cavity as a model system, we treated
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