Antibacterial and adsorption properties of silver-loaded carbon-sodium alginate-chitosan-soy protein isolate composite gel

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作者
Yu Cao,Mei-Zi Huang,Zhichao Zhang,Yueqi Wang,Yu-Cai He
出处
期刊:Industrial Crops and Products [Elsevier]
卷期号:222: 120065-120065 被引量:4
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2024.120065
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