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Advances in bio-manufacturing of food functional factors based on regulating cell growth of model microorganism
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作者
Bin WANG,
Xueqin Lv,
JiangHua LI,
Long LIU,
GuoCheng DU,
Jian CHEN,
YanFeng LIU
出处
期刊：aZhongguo kexue
[Science in China Press]
日期：2023-11-01
标识
DOI：10.1360/ssv-2023-0031
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