Comparative studies of DHA-enriched phosphatidylcholine and recombination of DHA-ethyl ester with egg phosphatidylcholine on ameliorating memory and cognitive deficiency in SAMP8 mice

磷脂酰胆碱 化学 生物化学 磷脂
作者
Chengcheng Wang,Ying Guo,Miaomiao Zhou,Changhu Xue,Yaoguang Chang,Tiantian Zhang,Yuming Wang
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:10 (2): 938-950 被引量:52
标识
DOI:10.1039/c8fo01822g
摘要

DHA-PLs (DHA-PC) could not be substituted by recombination of commercial fish oil with DHA-free PC in alleviating age-related memory loss and cognitive deficiency in SAMP8 mice.
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