Metabolic engineering strategies for acetoin and 2,3-butanediol production: advances and prospects

丙酮 代谢工程 2,3-丁二醇 合成生物学 生产(经济) 生物技术 化学 生化工程 食品科学 生物化学 发酵 生物 计算生物学 工程类 宏观经济学 经济
作者
Taowei Yang,Zhiming Rao,Xian Zhang,Meijuan Xu,Zhenghong Xu,Shang‐Tian Yang
出处
期刊:Critical Reviews in Biotechnology [Informa]
卷期号:37 (8): 990-1005 被引量:79
标识
DOI:10.1080/07388551.2017.1299680
摘要

Acetoin and 2,3-butanediol (2,3-BD) have a large number of industrial applications. The production of acetoin and 2,3-BD has traditionally relied on oil supplies. Microbial production of acetoin and 2,3-BD will alleviate the dependence on oil. Acetoin and 2,3-BD are neighboring metabolites in the 2,3-BD metabolic pathway of bacteria. This review summarizes metabolic engineering strategies for improvement of microbial acetoin and 2,3-BD production. We also propose enhancements to current acetoin and 2,3-BD production strategies, by offering a metabolic engineering approach that is guided by systems biology and synthetic biology.
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