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作者
Na Wang,
Ling Hu,
Xin Guo,
Yunfeng Zhao,
Xiaorong Deng,
Yongdong Lei,
Lianfu Zhang,
Jian Zhang
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期：2022-06-06
卷期号：16 (5): 3459-3468
被引量：15
标识
DOI：10.1007/s11694-022-01452-9
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