Revealing novel synergistic defense and acid tolerant performance of Escherichia coli in response to organic acid stimulation

大肠杆菌 生物化学 乳酸 有机酸 发酵 生物 细菌 化学 基因 遗传学
作者
Jinhua Yang,Juan Zhang,Zhengming Zhu,Xinyi Jiang,Tianfei Zheng,Guocheng Du
出处
期刊:Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Nature]
卷期号:106 (22): 7577-7594 被引量:5
标识
DOI:10.1007/s00253-022-12241-1
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