Selected plant essential oils inhibit biofilm formation and luxS ‐ and pfs ‐mediated quorum sensing by Escherichia coli O157:H7

生物膜 群体感应 大肠杆菌 微生物学 生物 肉汤微量稀释 抗菌剂 香芹酚 群集运动 细菌 最小抑制浓度 抗菌活性 食品科学 基因 生物化学 遗传学
作者
Aram Sharifi,Bahar Nayeri Fasaei
出处
期刊:Letters in Applied Microbiology [Oxford University Press]
卷期号:74 (6): 916-923 被引量:23
标识
DOI:10.1111/lam.13673
摘要

Enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 (EHEC) causes food-borne outbreaks worldwide and the bacteria form antimicrobial-tolerant biofilm. We investigated the abilities of Thymus daenensis and Satureja hortensis essential oils (EOs) to inhibit bacterial growth, biofilm formation and quorum sensing (QS) by E. coli O157:H7. The tested EOs were isolated from plant material by hydrodistillation and analysed under chromatography-mass spectrometry. The antibacterial and anti-biofilm activities of the EOs were determined by microdilution broth and microtitre-plate (MtP) tests, respectively. The QS inhibitory (QSI) potential was examined by inhibition of swimming and swarming motility at sub-MIC levels. Real-time quantitative reverse transcription PCR (RT-qPCR) was used to determine the expression of QS-system-related genes. The MICs for T. daenensis and S. hortensis EOs against EHEC were 3·12 and 6·25 μg ml-1 , respectively and the MBCs were 6·25 and 12·5 μg ml-1 , respectively. The MtP test showed a significant (P < 0·05) inhibitory and disruptive effect on both EOs for EHEC biofilm formation at MIC/2 (1·56 μg ml-1 for T. daenensis; 3·12 μg ml-1 for S. hortensis) and MIC/4 (0·78 μg ml-1 for T. daenensis; 1·56 μg ml-1 for S. hortensis) concentrations. Gene expression analysis revealed significant down-regulation of luxS and pfs following treatment with MIC/2 concentrations. The results of the present research point to the promising antibacterial, anti-biofilm and anti-QS potential of T. daenensis and S. hortensis EOs against E. coli O157:H7.
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
复杂依萱完成签到,获得积分20
刚刚
聪明面包发布了新的文献求助200
刚刚
一一发布了新的文献求助10
1秒前
开心绫发布了新的文献求助10
2秒前
3秒前
3秒前
babulao完成签到,获得积分10
4秒前
5秒前
情怀应助刘旋采纳,获得10
5秒前
5秒前
小小橙发布了新的文献求助10
6秒前
刘子琪发布了新的文献求助10
7秒前
顾矜应助可乐加冰采纳,获得10
8秒前
morena发布了新的文献求助30
9秒前
清脆涔发布了新的文献求助10
9秒前
自然剑发布了新的文献求助10
10秒前
研友_J8D23n发布了新的文献求助10
10秒前
11秒前
NexusExplorer应助222采纳,获得10
12秒前
希望天下0贩的0应助mitty采纳,获得10
13秒前
14秒前
18秒前
研友_Z1WrgL发布了新的文献求助10
18秒前
复杂依萱发布了新的文献求助30
19秒前
Jaydonnn完成签到,获得积分10
19秒前
20秒前
21秒前
脑洞疼应助义气萝卜头采纳,获得10
21秒前
火星上的小蚂蚁完成签到,获得积分10
21秒前
开心绫完成签到,获得积分10
21秒前
21秒前
23秒前
小橙子完成签到,获得积分10
24秒前
隐形曼青应助SQDHZJ采纳,获得10
25秒前
喝水吗完成签到,获得积分10
25秒前
@∞完成签到 ,获得积分10
25秒前
dinner发布了新的文献求助10
26秒前
26秒前
清脆涔完成签到,获得积分10
26秒前
慕青应助GT采纳,获得10
26秒前
高分求助中
A new approach to the extrapolation of accelerated life test data 1000
Picture Books with Same-sex Parented Families: Unintentional Censorship 700
ACSM’s Guidelines for Exercise Testing and Prescription, 12th edition 500
Nucleophilic substitution in azasydnone-modified dinitroanisoles 500
不知道标题是什么 500
Indomethacinのヒトにおける経皮吸収 400
Phylogenetic study of the order Polydesmida (Myriapoda: Diplopoda) 370
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3976235
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3520399
关于积分的说明 11203166
捐赠科研通 3256989
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1798580
邀请新用户注册赠送积分活动 877738
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 806516