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Millet noodles in Late Neolithic China

史前史 去壳 主食 淀粉 中国 植硅岩 考古 地理 生物 食品科学 农业 植物 花粉
作者
Houyuan Lü,Xiaoyan Yang,Maolin Ye,Kam‐biu Liu,Xinyu Xia,Xiaoyan Ren,Linhai Cai,Naiqin Wu,Tungsheng Liu
出处
期刊：Nature [Springer Nature]
日期：2005-10-01 卷期号：437 (7061): 967-968 被引量：194
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1038/437967a
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