亚硝酸盐
超氧化物歧化酶
过氧化氢酶
大虾
生物
谷胱甘肽过氧化物酶
抗氧化剂
一氧化氮
活性氧
生物化学
食品科学
内分泌学
渔业
生态学
硝酸盐
作者
Weina Wang,An‐Li Wang,Yajuan Zhang,Zhi‐Hua Li,Junxia Wang,Ruyong Sun
出处
期刊:Aquaculture
[Elsevier]
日期:2003-10-11
卷期号:232 (1-4): 679-686
被引量:105
标识
DOI:10.1016/j.aquaculture.2003.08.018
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI