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活性包装 食品包装 活性炭 风味 食品质量 保质期 食品安全 防腐剂 环境科学 食品工业 废物管理 业务 食品科学 工艺工程 生化工程 化学 工程类
作者
Samad Bodbodak,Zahra Rafiee
出处
期刊：Elsevier eBooks [Elsevier]
日期：2016-01-01 卷期号：: 77-125 被引量：48
标识
DOI：10.1016/b978-0-12-804313-4.00003-7
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