Control of Bird Feeding Behavior by Tannin1 through Modulating the Biosynthesis of Polyphenols and Fatty Acid-Derived Volatiles in Sorghum

化学 食品科学 脂肪酸 多酚 高粱 发酵 生物 生物化学
作者
Peng,Xie,Jiayang,Shi,Sanyuan,Tang,Chengxuan,Chen,Aimal,Khan,Fengxia,Zhang,Ying,Xiong,Chao,Li,Wei,He,Guodong,Wang

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