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Antioxidant and Protective Effects of Atrina Pectinata Extract

化学抗氧化剂硫代巴比妥酸氧化应激活性氧阿布茨清除食品科学脂质过氧化 TBARS公司铁生物化学 DPPH 有机化学

作者

Yon-Suk Kim,Eun‐Kyung Kim,Xin Dong,Woen-Bin Shin,Jin‐Su Park,Su-Jin Kim,Eun-Ae Go,Hee‐Guk Byun,Pyo‐Jam Park

出处

期刊：Advances in Experimental Medicine and Biology [Springer Nature]
日期：2019-01-01 卷期号：: 627-641 被引量：3

链接

标识

DOI：10.1007/978-981-13-8023-5_56

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