Development of liposomal Ganoderma lucidum polysaccharide: Formulation optimization and evaluation of its immunological activity

脾细胞 脂质体 多糖 灵芝 化学 磷脂 响应面法 甘露聚糖 色谱法 生物化学 食品科学 体外
作者
Zhenguang Liu,Xia Ma,Bihua Deng,Yee Huang,Ruonan Bo,Zhenzhen Gao,Yun Yu,Yuanliang Hu,Jiaguo Liu,Yi Wu,Deyun Wang
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier]
卷期号:117: 510-517 被引量:30
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2014.09.093
摘要

The aim of this study was to investigate the optimizing preparation conditions of Ganoderma lucidum polysaccharide liposome (GLPL) with response surface methodology (RSM) and the immunological enhancement activity of GLPL. The immunological enhancement activity of GLPL on splenocyte proliferation was measured. The optimum formulation of GLPL, in which the ratio of soybean phospholipid to cholesterol(w/w) of 11:1, the ratio of soybean phospholipid to tween-80 (w/w) of 10.5:1 and ultrasonic time(min) of 11, had higher entrapment efficiency (EE) of 71.43 ± 0.49% with spherical shape and uniform sizes. In addition, GLPL could significantly promote splenocyte proliferation singly or synergistically with PHA and LPS. That indicated that the immunological enhancement of Ganoderma lucidum polysaccharide (GLP) was significantly enhanced after encapsulation with the liposome.
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