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Biological modification and industrial applications of microbial lipases: A general review

生化工程脂肪酶化学计算生物学生物化学生物酶工程类

作者

Linlin Xu,Jiaxing Li,Huijing Zhang,Mengyao Zhang,Chenchen Qi,Chengtao Wang

出处

期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
日期：2025-01-01 卷期号：: 140486-140486

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DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.140486

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