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Status and trends of artificial intelligence in the R & D of future fruit & vegetable juice
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作者
Huanhuan Niu,
Min Zhang,
Qi Yu,
Yaping Liu
出处
期刊：
Innovative Food Science and Emerging Technologies
[Elsevier]
日期：2024-10-01
卷期号：97: 103796-103796
标识
DOI：10.1016/j.ifset.2024.103796
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