Cloning and characterization of a novel recombinant multifunctional glycoside hydrolase β-D-xylosidase/α-L-arabinopyranosidase/β-glucosidase from Bifidobacterium adolescentis and its application on the biotransformation of ginsenoside Rb3

化学 生物转化 重组DNA 糖苷水解酶 人参皂甙 糖苷 生物化学 克隆(编程) 立体化学 基因 人参 替代医学 程序设计语言 病理 医学 计算机科学
作者
Jun Zhao,Baochun Zhang,Yuzhu Shen,Jianing Zhou,Yiming Li,Yanbo Hu
出处
期刊:Biocatalysis and Biotransformation [Informa]
卷期号:: 1-12
标识
DOI:10.1080/10242422.2024.2421005
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