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Metabolomic, transcriptomic and physiological analysis reveal the effects and potential mechanisms of cold plasma treatment on resistance of wolfberry during storage

代谢组学 转录组 冷库 化学 食品科学 生物 生物化学 园艺 基因表达 基因 色谱法
作者
Yuhang Du,Fang Gao,Shaofeng Yuan,Hang Yu,Yahui Guo,Yuliang Cheng,Ling Yang,Weirong Yao
出处
期刊：Postharvest Biology and Technology [Elsevier]
日期：2024-08-06 卷期号：218: 113128-113128 被引量：2
标识
DOI：10.1016/j.postharvbio.2024.113128
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