Effects of the photovoltaic fishery culture model on muscle nutritional quality and volatile flavor compounds of Litopenaeus vannamei

立陶宛 风味 食品科学 渔业 质量(理念) 食品质量 对虾科 生物 环境科学 化学 小虾 甲壳动物 物理 十足目 量子力学
作者
Zhongmeng Zhao,Y.-H. Wang,Qiang Li,Han Zhao,Yuanliang Duan,Xiaoping Wu,Zhipeng Huang,Huadong Li,Jian Zhou,Xingyu Chen
出处
期刊:Heliyon [Elsevier]
卷期号:: e34797-e34797
标识
DOI:10.1016/j.heliyon.2024.e34797
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