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作者
Kadriye Işıl Berker,Kubilay Güçlü,İzzet Tor,Birsen Demirata,Reşat Apak
出处
期刊：Food Analytical Methods [Springer Nature]
日期：2009-11-10 卷期号：3 (3): 154-168 被引量：87
标识
DOI：10.1007/s12161-009-9117-9
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