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Enhanced protein thermostability from designed mutations that interact with α-helix dipoles

热稳定性 溶菌酶 氢键 螺旋（腹足类） 蛋白质工程 突变体 氨基酸 结晶学 蛋白质设计 蛋白质结构 α螺旋 化学 胶原螺旋 热稳定性 偶极子 三螺旋 立体化学 生物化学 生物 酶 分子 基因 有机化学 生态学 蜗牛
作者
H. Nicholson,Wayne J. Becktel,Brian W. Matthews
出处
期刊：Nature [Nature Portfolio]
日期：1988-12-01 卷期号：336 (6200): 651-656 被引量：287
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1038/336651a0
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