已入深夜,您辛苦了!由于当前在线用户较少,发布求助请尽量完整地填写文献信息,科研通机器人24小时在线,伴您度过漫漫科研夜!祝你早点完成任务,早点休息,好梦!

Synergy of UV light and heat in peptide degradation

降级(电信) 化学 生物物理学 质谱法 蛋白质降解 光化学 生物化学 色谱法 生物 计算机科学 电信
作者
Nikolaos Vagkidis,Lijuan Li,Jennifer Marsh,Victor Chechik
出处
期刊:Journal of Photochemistry and Photobiology A-chemistry [Elsevier BV]
卷期号:439: 114627-114627
标识
DOI:10.1016/j.jphotochem.2023.114627
摘要

Degradation of peptides and proteins by UV light involves formation of hydroperoxide intermediates. We hypothesised that accumulation of these hydroperoxides would enhance subsequent further damage upon heating, resulting in UV and heat acting synergistically. The enhanced peptide/protein degradation is particularly relevant for dead biological tissues such as human hair, which are often subjected to alternating UV (i.e., sunlight exposure) and heat (e.g., flat ironing) treatments. The light-heat synergism hypothesis was tested using short protected peptides as protein mimics. By quantifying oxidative peptide degradation, we confirmed synergistic action of UV light and subsequent heat treatment. A combination of analytical techniques including mass spectrometry and isotope exchange experiments was used to detect and quantify hydroperoxide intermediates formed upon UV exposure. Their role in peptide degradation was further confirmed by treatment with NaBH4 which destroyed hydroperoxides and increased thermal stability. Expanding these model results to a real system, we have demonstrated that thermal degradation of human hair is enhanced by the preceding treatment with solar-simulated light.

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
小马甲应助lime采纳,获得50
刚刚
1秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
4秒前
风雨中飘摇完成签到,获得积分0
8秒前
21秒前
xiaomaxia发布了新的文献求助10
24秒前
2213sss完成签到,获得积分10
31秒前
爱卿5271完成签到,获得积分10
31秒前
小老虎喵喵喵完成签到 ,获得积分10
31秒前
bkagyin应助xiaomaxia采纳,获得10
39秒前
41秒前
41秒前
阳光问安完成签到 ,获得积分10
44秒前
接好运发布了新的文献求助10
44秒前
不羁完成签到 ,获得积分10
44秒前
shawn完成签到 ,获得积分10
45秒前
46秒前
爱尚完成签到,获得积分10
49秒前
小小木木发布了新的文献求助10
51秒前
活泼的阁发布了新的文献求助30
51秒前
1分钟前
1分钟前
库里强完成签到,获得积分10
1分钟前
库里强发布了新的文献求助10
1分钟前
草莓熊1215完成签到 ,获得积分10
1分钟前
wangch198201完成签到 ,获得积分10
1分钟前
小马甲应助xlc采纳,获得10
1分钟前
1分钟前
Cosmosurfer完成签到,获得积分10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
bc应助科研通管家采纳,获得30
1分钟前
1分钟前
1分钟前
香蕉觅云应助科研通管家采纳,获得30
1分钟前
bc应助科研通管家采纳,获得30
1分钟前
bc应助科研通管家采纳,获得30
1分钟前
搜集达人应助科研通管家采纳,获得10
1分钟前
SciGPT应助科研通管家采纳,获得10
1分钟前
1分钟前
高分求助中
Picture Books with Same-sex Parented Families: Unintentional Censorship 1000
A new approach to the extrapolation of accelerated life test data 1000
ACSM’s Guidelines for Exercise Testing and Prescription, 12th edition 500
Indomethacinのヒトにおける経皮吸収 400
Phylogenetic study of the order Polydesmida (Myriapoda: Diplopoda) 370
基于可调谐半导体激光吸收光谱技术泄漏气体检测系统的研究 310
宽量程高线性度柔性压力传感器的逆向设计 300
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3980843
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3524572
关于积分的说明 11222033
捐赠科研通 3262022
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1801015
邀请新用户注册赠送积分活动 879591
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 807358