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作者
Nalan Bakoğlu,
Nurdan Tuna Güneş
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期：2024-07-31
卷期号：135: 106601-106601
被引量：2
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2024.106601
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