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Antibacterial activity and mechanism of combination natural essential oils from oregano and cinnamon against enterotoxigenic Escherichia coli K99

产肠毒素大肠杆菌 微生物学 大肠杆菌 精油 化学 抗菌活性 机制（生物学） 生物 食品科学 传统医学 细菌 医学 生物化学 肠毒素 认识论 哲学 基因 遗传学
作者
Yanling Li,Yan Li,W.H.Wilson Tang,Shutian Liu,Niantao Ou,Mengzhe Liu,Wenzhu Yang,Yanling Li
出处
期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier]
日期：2024-10-01 卷期号：: 116925-116925
链接
doi.orgdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.lwt.2024.116925
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