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作者
Han Wang,
Hui Wang,
Tian Qiu,
Xiaoya Zhao,
Qing Yang,
Ying Wan,
Yingzhu Shang,
Peng Wang
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier]
日期：2024-08-08
卷期号：135: 106630-106630
被引量：5
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2024.106630
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