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Trends in Non-sugar Sweeteners Use among U.S. Adults by Chronic Diseases Presence, 1999 to March 2020

人造甜味剂 甜味剂 食品科学 加糖 环境卫生 医学 生物
作者
Xuemin Yan,Ran Li,Xuanyang Wang,Xiaoqing Xu,Mengdi Li,Can Zhang,Huan Xu,Lin Li,Ying Li
出处
期刊:The American Journal of Clinical Nutrition [Oxford University Press]
标识
DOI:10.1016/j.ajcnut.2024.08.026
摘要

Although long-term health effects of nonsugar sweeteners (NSSs) are uncertain, they are widely used as a common alternative to added sugar, especially among people with chronic diseases. It is essential to evaluate trends in NSS use to inform policy makers.
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