Starch Digestion in Infants: An Update of Available In Vitro Methods—A Mini Review

消化（炼金术）淀粉母乳婴儿配方奶粉食品科学营养物断奶生物技术生物化学动物科学生物化学色谱法生态学

作者

Marianela Desireé Rodríguez,Alberto E. León,Mariela Cecilia Bustos

出处

期刊：Plant Foods for Human Nutrition [Springer Nature]
日期：2022-08-13 卷期号：77 (3): 345-352 被引量：5

链接

nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1007/s11130-022-01001-1

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