Exploring the impact of bioactive peptides from fermented Milk proteins: A review with emphasis on health implications and artificial intelligence integration
重点(电信)
生物技术
计算生物学
生物
化学
生化工程
数据科学
计算机科学
工程类
电信
作者
Hosam M. Habib,Rania Ismail,Mahmoud Agami,Ahmed F. El‐Yazbi