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High-Level De Novo Production of (2S)-Naringenin in Yarrowia lipolytica Using Metabolic and Enzyme Engineering

雅罗维亚 柚皮素 代谢工程 酶 化学 生物化学 酵母 类黄酮 抗氧化剂
作者
Ziyun Ru,Mengsu Liu,Qihang Chen,Hongbiao Li,Ning Yang,Weizhu Zeng,Jingwen Zhou
出处
期刊：ACS agricultural science & technology [American Chemical Society]
日期：2025-03-12
标识
DOI：10.1021/acsagscitech.4c00729
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