羟基酪醇
油尿苷
化学
酪醇
脂质代谢
肝损伤
橄榄油
新陈代谢
双酚A
橄榄油
扰动(地质)
生物化学
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食品科学
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植物
生物
多酚
抗氧化剂
医学
有机化学
环氧树脂
古生物学
作者
Asma Mahmoudi,Fatma Hadrich,Inès Feki,Héla Ghorbel,Zouhaier Bouallagui,Rim Marrekchi,H. Fourati,Sami Sayadi
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2018-01-01
卷期号:9 (6): 3220-3234
被引量:58
摘要
OLE and HYT olive leaves rich extracts possess hypolipidemic and hepatoprotective effects against BPA-induced metabolic disorders by enhancing the antioxidative defense system and regulation of important signaling pathway activities.
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