Reducing Abdominal Fat Deposition in Broiler Through Feeding Management

肉鸡 腹部脂肪 营养物 沉积(地质) 动物科学 医学 食品科学 生物 内科学 体重 生态学 沉积物 古生物学
作者
Cecep Hidayat
出处
期刊:Wartazoa [Indonesian Center for Animal Research and Devleopment, ICARD]
卷期号:25 (3) 被引量:4
标识
DOI:10.14334/wartazoa.v25i3.1157
摘要

Reducing Abdominal Fat Deposition in Broiler Through Feeding ManagementAbdominal fat in broiler carcass is considered as a waste and its existence reduces the carcass quality.Abdominal fat deposition is affected by several factors such as genetic, nutrition, feed, sex, age and environment.Reducing abdominal fat deposition can be carried out by regulating the nutrient intake to ensure that no excessive nutrient was consumed.Nutrition effects to reduce abdominal fat deposition are associated with nutrient concentration of ration and quantity of daily feed intake.Daily nutrient intake can be limited, especially through restricted feeding.It is concluded that an appropriate feeding management can reduce abdominal fat deposition in broiler.

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