多酚
英加
莫林
化学
萃取(化学)
色谱法
有机化学
植物
生物
医学
病理
抗氧化剂
作者
D Righi,Caroline Pagnossim Boeira,Flávia Michelon Dalla Nora,Sandra Kunde Schlesner,Anton Kaufmann,Juliano Smanioto Barin,Patrícia Gotardo Machado,Cristiano Augusto Ballus,Vanessa Ramos do Nascimento,Cezar A. Bizzi,Gabrielle Aguiar Dantas,Roberto Christ Vianna Santos,Renato Aquino Záchia,Cláudia Severo da Rosa
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-01-11
卷期号:471: 142827-142827
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.142827
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