化学计量学
芳香
质谱法
色谱法
化学
多元统计
气相色谱-质谱法
气相色谱法
多元分析
食品科学
数学
统计
作者
Christina Karadimou,Natasa P. Kalogiouri,Effimia Chatzidimitriou,Niki‐Athina Ouroumi,Theodoros Grimpizis,Serafeim Theocharis,Urania Menkissoglu‐Spiroudi,Stéfanos Koundouras
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.142968
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