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作者
Abdul Malek,
Siddabasave Gowda B. Gowda,
Divyavani Gowda,
Shu‐Ping Hui
出处
期刊:
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期:2024-01-25
卷期号:18 (3): 2385-2396
被引量:2
标识
DOI:10.1007/s11694-023-02329-1
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