发布文献求助

Bioactive peptides of plant origin: distribution, functionality, and evidence of benefits in food and health

功能性食品 机制（生物学） 健康福利 氨基酸 化学 计算生物学 生物化学 生物 生物技术 传统医学 医学 食品科学 认识论 哲学
作者
Hemao Yuan,Zisheng Luo,Zhaojun Ban,Rüssel J. Reiter,Quan Ma,Ze Liang,Mingyi Yang,Xihong Li,Li Li
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2022-01-01 卷期号：13 (6): 3133-3158 被引量：22
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d1fo04077d
摘要
The type and structure, methods of extraction, functionality, signaling pathways, applications, and prospects of plant-derived peptides are discussed.
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
明亮的冰颜完成签到，获得积分10
1秒前
贺飞风发布了新的文献求助10
2秒前
薰硝壤的应助被echo采纳，获得10
2秒前
蜜桃四季春完成签到 ，获得积分10
3秒前
小白完成签到，获得积分10
3秒前
showitt完成签到，获得积分10
3秒前
Charon完成签到，获得积分10
4秒前
4秒前
5秒前
5秒前
5秒前
7秒前
elegancy关注了科研通微信公众号
9秒前
10秒前
秋末发布了新的文献求助10
11秒前
槑槑发布了新的文献求助10
12秒前
日出发布了新的文献求助10
12秒前
烂漫夜梅完成签到，获得积分10
12秒前
ykyk0927完成签到，获得积分10
13秒前
16秒前
安世倌完成签到，获得积分10
16秒前
科研通AI2S的应助被yxy采纳，获得10
16秒前
17秒前
18秒前
活力的听露完成签到 ，获得积分10
20秒前
21秒前
木木发布了新的文献求助10
25秒前
无聊的生活完成签到，获得积分10
26秒前
26秒前
曾欢完成签到，获得积分10
27秒前
李白完成签到，获得积分10
28秒前
28秒前
小马甲的应助被科研通管家采纳，获得10
28秒前
李健的应助被科研通管家采纳，获得10
28秒前
28秒前
小蘑菇的应助被科研通管家采纳，获得10
28秒前
温柔惜筠的应助被科研通管家采纳，获得10
28秒前
852的应助被科研通管家采纳，获得10
29秒前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
29秒前
大个的应助被科研通管家采纳，获得10
29秒前
高分求助中
The Oxford Handbook of Social Cognition (Second Edition, 2024) 1050
Kinetics of the Esterification Between 2-[(4-hydroxybutoxy)carbonyl] Benzoic Acid with 1,4-Butanediol: Tetrabutyl Orthotitanate as Catalyst 1000
The Young builders of New china : the visit of the delegation of the WFDY to the Chinese People's Republic 1000
юрские динозавры восточного забайкалья 800
English Wealden Fossils 700
Chen Hansheng: China’s Last Romantic Revolutionary 500
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3141028
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2791955
关于积分的说明 7801220
捐赠科研通 2448217
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1302479
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 626591
版权声明 601226
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通