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A deletion of the gene encoding amino aldehyde dehydrogenase enhances the “pandan-like” aroma of winter melon (Benincasa hispida) and is a functional marker for the development of the aroma

芳香生物甜瓜基因植物园艺遗传学食品科学

作者

Saowalak Ruangnam,Samart Wanchana,Nongnat Phoka,Chatree Saeansuk,Sugunya Mahatheeranont,Simon Jan de Hoop,Theerayut Toojinda,Apichart Vanavichit,Siwaret Arikit

出处

期刊：Theoretical and Applied Genetics [Springer Science+Business Media]
日期：2017-09-08 卷期号：130 (12): 2557-2565 被引量：22

链接

标识

DOI：10.1007/s00122-017-2976-3

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