发布文献求助

Orally disintegrating films based on gelatin and pregelatinized starch: new carriers of active compounds from acerola

明胶淀粉微观结构化学高分子化学工程傅里叶变换红外光谱接触角材料科学食品科学有机化学生物化学结晶学工程类

作者

Vitor Augusto dos Santos Garcia,Josiane Gonçalves Borges,Denise Osiro,Fernanda Maria Vanin,Rosemary Aparecida de Carvalho

出处

期刊：Food Hydrocolloids [Elsevier]
日期：2019-11-14 卷期号：101: 105518-105518 被引量：40

标识

DOI：10.1016/j.foodhyd.2019.105518

求助该文献

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 田様的应助被皆月采纳，获得10

刚刚; 热心的含雁完成签到，获得积分20

刚刚; bkagyin的应助被hhhhhhhh采纳，获得10

刚刚; happpy完成签到，获得积分10

刚刚; Phuniabo完成签到，获得积分10

1秒前; LR123发布了新的文献求助10

1秒前; leaolf的应助被科研通管家采纳，获得10

1秒前; 小蘑菇的应助被科研通管家采纳，获得10

1秒前; 科目三的应助被科研通管家采纳，获得10

1秒前; CipherSage上传了应助文件

2秒前; wei68完成签到，获得积分10

2秒前; 明理的又柔发布了新的文献求助10

3秒前; 执着半山的应助被liquss采纳，获得10

3秒前; 狄扬完成签到，获得积分10

3秒前; 沭阳检验医师上传了应助文件

3秒前; ding上传了应助文件

3秒前; 叶宇豪发布了新的文献求助10

3秒前; SciGPT上传了应助文件

4秒前; MQRR发布了新的文献求助10

5秒前; llynvxia完成签到，获得积分10

6秒前; 茉茉驳回了zgrmws的应助

7秒前; 行兹在兹发布了新的文献求助10

8秒前; 桐桐上传了应助文件

8秒前; 解niu完成签到，获得积分10

8秒前; springlover完成签到，获得积分0

8秒前; hanna发布了新的文献求助10

9秒前; tsq发布了新的文献求助10

10秒前; 年轻夏柳完成签到，获得积分10

10秒前; 亭曈完成签到，获得积分10

11秒前; NexusExplorer上传了应助文件

11秒前; 倪维关闭了倪维的文献求助

11秒前; CodeCraft上传了应助文件

12秒前; 自由的大叔发布了新的文献求助30

14秒前; 亭曈发布了新的文献求助10

14秒前; laochen发布了新的文献求助10

14秒前; 李爱国的应助被叶宇豪采纳，获得10

14秒前; JamesPei上传了应助文件

14秒前; ding上传了应助文件

15秒前; 自信的书竹发布了新的文献求助10

16秒前; 楼下太吵了关闭了楼下太吵了的文献求助

16秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Kinesiophobia : a new view of chronic pain behavior 2000; Research for Social Workers 1000; Psychology and Work Today 800; Mastering New Drug Applications: A Step-by-Step Guide (Mastering the FDA Approval Process Book 1) 800; Kinesiophobia : a new view of chronic pain behavior 600; Signals, Systems, and Signal Processing 510

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 5896166; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 6709196; 关于积分的说明 15733450; 捐赠科研通 5018718; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2702655; 邀请新用户注册赠送积分活动 1649387; 关于科研通互助平台的介绍 1598573

今日热心研友

稳重的蛟凤

殷勤的紫槐

小巧的豌豆

小太阳在营业

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通