Major dietary patterns and their relationship to obesity among urbanized adult Tibetan pastoralists.

超重 肥胖 人体测量学 医学 腰围 环境卫生 人口学 逻辑回归 田园生活 混淆 精制谷物 体质指数 地理 食品科学 牲畜 生物 内科学 全谷物 社会学 林业
作者
Wen Peng,Yongnian Liu,Yan Liu,Hong Zhao,Hongru Chen
出处
期刊:Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition [Wiley]
卷期号:28 (3): 507-519 被引量:6
标识
DOI:10.6133/apjcn.201909_28(3).0010
摘要

This study investigated major dietary patterns and their relationship to obesity among urbanized Tibetan pastoralists.Using a cross-sectional design, this study assessed 782 urbanized Tibetan pastoralists aged 18-84 y. A food frequency questionnaire and anthropometric measurements were conducted in 2018. Principal component analysis was used to identify dietary patterns. Logistic regression was applied to compare the risks for overweight (BMI >=24 kg/m2), obesity (BMI >=28 kg/m2), and central obesity (waist circumference >=80 cm for women and >=85 cm for men) across quintiles of dietary pattern scores after controlling for gender, age, education, medical insurance, smoking status, alcohol consumption and physical activity.This study identified three major dietary patterns: an urban pattern characterized by high intake of vegetables, tubers/roots, and refined carbohydrates; a western pattern characterized by sugary drinks, snacks, and desserts; and a pastoral pattern characterized by tsamba (roasted Tibetan barley), Tibetan cheese, and buttered/milk tea. Subjects in the highest quintile of urban pattern scores were more likely to be overweight (OR=2.58, 95% CI 1.48-4.49) (p-for-trend=0.001), obese (2.94, 1.57-5.49) (p-for-trend=0.001), and centrally obese (1.94, 1.12-3.36) (p-for-trend=0.019) compared to those in the lowest quintile with confounders controlled. The western dietary pattern was positively associated with overweight (p-for-trend=0.037). No clear association was observed for the pastoral dietary pattern.Urban and western dietary patterns independently predict the likelihood of being overweight. Improved nutrition education may contribute to healthier eating behaviors, thus reducing or preventing obesity.
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
量子星尘发布了新的文献求助10
2秒前
mawenyu完成签到,获得积分10
3秒前
17完成签到,获得积分20
3秒前
高大的水壶完成签到,获得积分10
4秒前
英俊的铭应助wellyou采纳,获得10
6秒前
风中的向卉完成签到 ,获得积分10
9秒前
Mp4完成签到 ,获得积分10
9秒前
凌兰完成签到 ,获得积分10
9秒前
plain完成签到,获得积分10
10秒前
陌上花开完成签到,获得积分10
11秒前
12秒前
fg2477完成签到,获得积分10
13秒前
忙碌的数学人完成签到,获得积分10
13秒前
情怀应助Engen采纳,获得10
13秒前
HJJHJH完成签到,获得积分10
15秒前
Bob发布了新的文献求助10
16秒前
17秒前
18秒前
HJJHJH发布了新的文献求助50
19秒前
JW完成签到,获得积分10
19秒前
wanci应助张参采纳,获得10
20秒前
谦让的西装完成签到 ,获得积分10
21秒前
李演员完成签到,获得积分10
22秒前
fei菲飞完成签到,获得积分10
22秒前
24秒前
Zhaowx完成签到,获得积分10
24秒前
Theprisoners完成签到,获得积分0
24秒前
木子发布了新的文献求助30
24秒前
24秒前
下课了吧完成签到,获得积分10
25秒前
丘比特应助xialuoke采纳,获得10
26秒前
zgt01发布了新的文献求助10
28秒前
linfordlu完成签到,获得积分0
28秒前
清浅发布了新的文献求助10
29秒前
风趣的涵柏完成签到,获得积分10
30秒前
32秒前
Chen完成签到 ,获得积分10
33秒前
34秒前
木樨完成签到,获得积分10
35秒前
科研顺利完成签到,获得积分10
36秒前
高分求助中
【提示信息,请勿应助】关于scihub 10000
Les Mantodea de Guyane: Insecta, Polyneoptera [The Mantids of French Guiana] 3000
徐淮辽南地区新元古代叠层石及生物地层 3000
The Mother of All Tableaux: Order, Equivalence, and Geometry in the Large-scale Structure of Optimality Theory 3000
Handbook of Industrial Diamonds.Vol2 1100
Global Eyelash Assessment scale (GEA) 1000
Picture Books with Same-sex Parented Families: Unintentional Censorship 550
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 4038235
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3575992
关于积分的说明 11374009
捐赠科研通 3305760
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1819276
邀请新用户注册赠送积分活动 892662
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 815022