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In silico prospecting of ADH activating peptides from Pacific oyster (Crassostrea gigas) and protective effect on ethanol-induced damage in HepG2 cells

牡蛎 太平洋牡蛎 牡蛎 乙醇 化学 生物信息学 生物化学 渔业 生物 基因
作者
Yajing Chen,Xiuli Zhang,Zhihong Zheng,Wenhong Cao,Xiaoming Qin,Haisheng Lin,Zhongqin Chen,Huina Zheng,Guoping Zhu,Jialong Gao
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-03-07 卷期号：479: 143777-143777
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143777
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