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作者
Ziyi Han,
Leyu Wang,
Huanqing Zhu,
Youying Tu,
Puming He,
Bo Li
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2024-10-18
卷期号：197: 115191-115191
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115191
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