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Mechanistic insights into the nutritional and therapeutic potential of Spirulina (Arthrospira) spp.: Challenges and opportunities

节螺藻属螺旋藻（膳食补充剂）蓝藻生物生物技术生态学原材料遗传学细菌

作者

Muhammad Abdur Rehman Shah,Feifei Zhu,Yi Cui,Xinjuan Hu,Huayou Chen,Sadaf‐Ilyas Kayani,Shuhao Huo

出处

期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
日期：2024-07-24 卷期号：151: 104648-104648 被引量：27

标识

DOI：10.1016/j.tifs.2024.104648

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