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Hybrid nano-carrier of citral in starch composites for potential application in active packaging
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作者
Gianluca Viscusi,
Elena Lamberti,
Elisa Boccalon,
Francesco Fancello,
Severino Zara,
Aurélie Schoubben,
Morena Nocchetti,
Giuliana Gorrasi
出处
期刊:
Applied Clay Science
[Elsevier]
日期:2024-09-06
卷期号:261: 107550-107550
标识
DOI:10.1016/j.clay.2024.107550
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