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作者
Yujie Li,
Wu Yanyan,
Shengjun Chen,
Yongqiang Zhao,
Chunsheng Li,
Huan Xiang,
Di Wang,
Yueqi Wang
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier]
日期:2025-01-29
卷期号:203: 115832-115832
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115832
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