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Ultra sensor based on color and UV-excited fluorescence images for predicting quality attributes of Shine-Muscat grape bunches at different maturity stages

糖 RGB颜色模型 成熟度（心理） 糖度 园艺 束 色调 化学 植物 食品科学 数学 生物 人工智能 计算机科学 光学 物理 发展心理学 梁（结构） 心理学
作者
Solomon Mehretie,Sohta Inoue,Takahiro Hayashi,Hiroshi Nakashima,Prempree Panintorn,Kazunori Ninomiya,Naoshi Kondo
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-08-15 卷期号：461: 140894-140894
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.140894
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