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Optimization of Chitosan-Based Film Performance by the Incorporation of Cinnamomum Zeylanicum Essential Oil

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作者
Anouar Mouhoub,Amine Guendouz,Zainab El Alaoui-Talibi,Saâd Ibnsouda Koraichi,Cherkaoui El Modafar
出处
期刊：Food Biophysics [Springer Science+Business Media]
日期：2025-02-25 卷期号：20 (1)
标识
DOI：10.1007/s11483-025-09943-0
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