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Long-term dietary iron intake and risk of non-fatal cardiovascular diseases in the China Health and Nutrition Survey

医学 危险系数 全国健康与营养检查调查 冲程（发动机） 置信区间 心肌梗塞 膳食铁 比例危险模型 环境卫生 内科学 缺铁 贫血 人口 机械工程 工程类
作者
Peiyan Chen,Shangling Wu,Jingjing He,Yi Sui,Keji Li,Aiping Fang
出处
期刊：European Journal of Preventive Cardiology [Oxford University Press]
日期：2023-07-25 卷期号：30 (18): 2032-2043 被引量：8
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1093/eurjpc/zwad244
摘要
We aimed to investigate the association of long-term dietary iron intake with the risk of non-fatal cardiovascular diseases (CVDs), myocardial infarction (MI), and stroke in Chinese populations with predominantly plant-based diets by sex.
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