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采后 保质期 模具 褐变 园艺 葡萄园 鲜食葡萄 相对湿度 冷库 食品包装 真空包装 仓库 葡萄 环境科学 食品科学 植物 化学 生物 地理 考古 气象学
作者
Aline Cristina de Aguiar,Maíra Tiaki Higuchi,Luana Tainá Machado Ribeiro,Nathalia Rodrigues Leles,Bruna Evelisse Caetano Bosso,Gabriel Danilo Shimizu,Marlon Jocimar Rodrigues da Silva,Viviani Vieira Marques,Fábio Yamashita,Khamis Youssef,Sérgio Ruffo Roberto
出处
期刊：Postharvest Biology and Technology [Elsevier BV]
日期：2022-12-21 卷期号：197: 112217-112217 被引量：14
标识
DOI：10.1016/j.postharvbio.2022.112217
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