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A model for the detection of β-glucan content in oat grain based on near infrared spectroscopy

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作者
Zhongyu Yang,Z.F. Cheng,Pengyan Su,Chao Wang,Minxing Qin,Xiaoyan Song,Lujie Xiao,Wude Yang,Meichen Feng,Meijun Zhang
出处
期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
日期：2024-02-21 卷期号：129: 106105-106105 被引量：4
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2024.106105
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