皂甙
槲皮素
化学
表征(材料科学)
生物化学
食品科学
纳米技术
材料科学
抗氧化剂
医学
病理
替代医学
作者
Jianyu Huang,Jiahao Liao,Nuria Canibe,Jinhan Wang,Hongxia Li,Jian Kuang,Jianqiang Li,Jiao Guo,Tao Huang,Jinjun Li
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2024.135485
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