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作者
Hao Tan,Xiaohong Liu,Ying Wang,Yiming Yang,Yinglin Wang,Chengxi Zhu
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2024-10-30 卷期号：464: 141812-141812
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.141812
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